Lofotburger 86% med avokadokrem
![](http://lofoten-stage.george.no/wp-content/uploads/2018/02/LOFOTEN-BURGERE_m-Dressing-Under-640x427.jpg)
Lofotburger 86% smaker himmelsk på grove burgerbrød med avokadokrem. Sunnere og bedre blir det ikke!
- Porsjoner
- 2 porsjoner
- Tidsbruk
- 12 min
- Avokadokremen, som løfter denne retten, lager du enkelt ved å mose avokado med gaffel i en skål.
- Tilsett sitronsaft, honning og Crème fraîche, og rør det hele sammen.
- Smak til med salt og pepper.
- Stek fiskeburgere i smør eller rapsolje i en middels varme panne.
- Lag gjerne hjemmelagde burgerbrød, men ønskes en raskere løsning, varm kjøpte, grove burgerbrød i ovnen.
- Legg opp grønnsaker, avokadokrem og fiskeburger i burgerbrødet.
- Nyt!