Lofoten fiskeburger med laks og mango

Vi har fått mango på kroken!
Lofoten fiskeburger med laks og mango er en supergod burger som både er sunn og kjapp å tilberede. Saftige biter av mango og chili gir burgeren en frisk eksotisk bris. Laks kombinert med villfanget hvitfisk gir en perfekt balanser smak. Som en ekstra bonus, er burgeren rik på protein og omega-3.

Tilberedning: Varmes i stekepanne med rapsolje eller smør på middels varme i 2-3 minutter på hver side. Kan også varmes i stekeovn ved 200°C i ca. 6 minutter.

Ingredienser

Fisk** 60% (hyse 20 %, hvitløks 20 %, laks 20 %), kokosmelk, risdrikk (vann, risdrikkpulver (ris, solsikkeolje, salt)), potetmel, tørket mango (4,3%) (mango, sukker, sitronsyre, svoveldioksid), rapsolje, rødløk, sitronsaft (fra konsentrat), chili (1,2 %), koriander, hvitløk, pepper, salt, konsistensmiddel (karragenan). Stekt i rapsolje.
**Fangstsone: Nordøstlige Atlanterhavet.

Næringsinnhold

Energi 805 kJ (200 kcal)
Fett 11,8 g
- hvorav mettet fett 2,8 g
- hvorav enumettet fett 3,9 g
- hvorav flerumettet fett 1,8 g
Karbohydrat 11,5 g
- hvorav sukkerarter 4 g
Protein 11,7 g
Salt 1,3 g

Her finner du produktene

coop mega, EXTRA, Obs og MENY

Allergener

*Kan inneholde spor av melk

Produktet er Nøkkelhullsmerket