Smørbrødsalat med Lofoten røkt laks
En frisk og deilig smørbrødsalat med Lofoten røkt laks. Godt som pålegg på smørbrød eller som fyll i lefser. Eller rett og slett på små kjeks som lekre kanapeer.
- Porsjoner
- 3-4 porsjoner
- Tidsbruk
- 15 min
- Skjær opp Røkt Laks i terninger og finkutt rødløk, eple og dill.
- Bland creme fraiche, dijonsennep og honning og tilsett de øvrige ingrediensene og bland godt.
- Tilsett ørretrogn til slutt og bland den inn i salaten.
- Server på kjeks, lefse, toast eller smørbrød.