Lomper med Lofoten røkt laks og Snøfrisk
En rask og enkel lompe med røkt laks og avocadokrem.
- Porsjoner
- 4 porsjoner
- Tidsbruk
- 15 min
Ingredienser
4 stk lomper eller lefser
130 gram Lofoten røkt laks
1 pk Snøfrisk
1 avokado
2 ss creme fraiche
1 vårløk, finhakket
saften av 1/2 lime
Relaterte produkter
- Smør et tynt lag med Snøfrisk på lompene. Legg så på 2/3 skiver med røkt laks på hver lomper. Mos avokadoen med en gaffel og bland inn saften av lime og rør om.
- Legg en spiseskje advocadorøre på laksen og dryss over med finhakket vårløk.
Røkt laks og luftig eggerøre 
Hjertesalat wrap med Lofoten Sommerlaks og jordbærdressing 
Sommersalat med Lofoten Sommerlaks og pepperrotkrem 
Sommersalat med Lofoten Sommerlaks, egg og granateple 
Luksussmørbrød med Lofoten Sommerlaks 
Festsalat med Lofoten Røkt Laks og bringebærvinagraitte 
Asparges og fenikkelsuppe med Lofoten Sommerlaks 
Lofoten røkt laks på vaffel 
Lomper med Lofoten røkt laks og Snøfrisk 
Smørbrødsalat med Lofoten røkt laks 
Pizza med Lofoten røkt laks 
Lefserull med Lofoten Røkt Laks og avocado 
Lofoten Røkt laks på flatbrød med rømme og rødløk 
Lofoten Gravet Laks med gravlakssaus og ørretrogn på rugbrød 
Lofoten Røkt Laks på rugkjeks med kremost, vårløk og gressløk 
Lofoten Røkt laks fylt med frisk rømme og eplesalat 
Lefse med Lofoten Røkt Laks og eggerøre 
Wrap med Lofoten Røkt Laks 
Hvit pizza med røkt laks 
Smørbrødsalat med Røkt Laks 
Minipizza ”Bianco” med røkt ørret i tykke skiver fra Lofoten 
Pai med Lofoten Røkt Laks